Stálý jídelní lístek

Jídelní lístek Pivovarky ke stažení (pdf)... zde


PŘEDKRMY A CHUŤOVKY – K PARDUBICKÉMU PIVU

 1 ks Nakládaný utopenec, chléb (vlastní receptura) 35,-
100g Domácí nakládaný hermelín, chléb 45,-
100g Pivovarská pomazánka s topinkami 40,-
100g Pečenývepřový bok na cibuli a česneku v sádle podávaný  na studeno, chléb 55,-
100g Topinka s masem a pikantní zeleninou 75,-
100g Restovaná klobása na černém pivu a cibuli, chléb   65,-

POLÉVKA

  Dle denní nabídky 30,-

PIVOVARSKÉ SPECIALITY

150g Pivovarský hovězí guláš sypaný cibulkou a křenem,chléb 115,-
150g Vepřová kotleta "VLÉM" smažená v pivním těstíčku 95,-
150g Kuřecí steak na pečené cibuli a houbách v pivní omáčce 125,-
200g Krkovička pečená na černém pivu „PORTER“,  rajčatech a cibuli dle paní sládkové 130,-
200g Prkénko PERNŠTEJN – teplá moravská krkovice a uzený bok
podávaný s křenem, hořčicí a kyselou okurkou, chléb
125,-
200g Pivovarský špíz - kuřecí prsa, vepřová panenka, uzený bok a cibule na jehle podávaný s česnekovou smetanou 130,-

DALŠÍ MASITÉ POKRMY

200g Smažený řízek dle výběru... 110,-
200g Restovaná kuřecí prsa plněná klobásou servírovaná na
teplé kukuřici s bylinkovou smetanou
130,-
150g Grilované medailonky z  vepřové panenky s jablky a brusinkovou smetanou 140,-
200g Vepřové kotlety s pepřovou omáčkou 130,-
250g Vepřové nudličky z pečeně, restované s pikantní klobásou, slaninou, česnekem a cibulí 130,-
200g Steak z krkovičky z místních chovů, restované fazolky 130,-
150g Domácí burger - míchané mleté maso, sýr, slanina, přílohový salát, hranolky 130,-
350g Halušky s tvarohovým sýrem a grilovanou uzenou krkovičkou 125,-

POUZE PRO DĚTI

100g Kuřecí řízek 60,-
100g Přírodní vepřová kotletka 60,-
     

BEZMASÉ POKRMY

150g Smažený sýrový mix (eidam, hermelín), tatarka 100,-
120g Grilovaný hermelín, brusinková smetana 115,-
300g Restované halušky s vejci a houbami 120,-

SALÁTY JAKO HLAVNÍ CHOD

250g Zeleninový salát s rajčaty a kuřecími kousky, křenová smetana 130,-
250g Míchaný zeleninový salát s olivami a bylinkovými tousty 120,-

PŘÍLOHY

200g Vařené brambory 30,-
200g Šťouchané brambory 30,-
200g Bramborové hranolky 30,-
150g Bramboráčky 30,-
120g Restované fazolky na slanině 30,-
120g Míchaný salát (přílohový) 30,-

OMÁČKY

50g Bylinková smetana 15,-
50g Česneková smetana 15,-
50g
Pepřová omáčka
15,-
50g Tatarská omáčka 15,-
     
  Pečivo (bagetka, krajíc chleba)    10,-

SLADKOSTI

  Bramborové šišky plněné mákem maštěné máslem 35,-
  Jablka smažená v pivním těstíčku s vanilkovou zmrzlinou 30,-
  Zmrzlinové poháry a zákusky dle nabídky  


Z vybraných pokrmů Vám připravíme poloviční porci za 70% ceny.
DPH je zahrnuto v ceně pokrmu.

 

 

RESTAURACE PIVOVARKA,

Pardubický pivovar, Palackého 250,

530 33 Pardubice

 466 511 321 (klapka 913)
 466 746 913 (rezervace)

restaurace-pivovarka@seznam.cz

www.pernstejn.cz

50°2'7.544"N, 15°45'43.704"E

 
 

 Vytvořil Tomáš Sedlák.cz